• 2 cukinie
• mięso mielone (ok. 250 gram) z szynki
• 2 podłużne, zielonkawe papryki
• pół cebuli
• 2 plastry sera żółtego
Cukinię kroimy na pół i wydążamy środki. Na rozgrzanej patelni trzeba zeszklić cebulę, do której następnie dodajemy mięsko, a po jego odparowaniu i przypieczeniu posypujemy ● przyprawą „ogniste skrzydełka” (nie za dużo! naprawdę ognista…). W następnej kolejności dodajemy pokrojoną na drobno papryczkę i wnętrze cukinii (plus ewentualnie jeszcze pół cukinii – zależy jak dużo „łódeczek” potrzebujemy). Na sam koniec dodajemy pokrojony drobniutko ser oraz keczup do pizzy (konkretnie ten o nazwie „do pizzy” bo ma oryginalny, charakterystyczny smak). Potem już tylko uzupełniamy cukinie farszem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do ok. 200 stopni przez 35-40 min.
Na koniec jeszcze tylko ketchupowy kleksik na wierzch (tylko z właściwego ketchupu, inaczej będzie zonk…)
