niedziela, 28 kwietnia 2013

RACUCHY GRUSZKOWE

Śniadanie na słodko? Kto preferuje zapraszam na racuchy. Standardowo znane są te z jabłkami, ale czemu nie spróbować inaczej?



Miksujemy ● jajko z ● mlekiem, dodajemy ● mąkę i trochę ● drożdży instant (ew. proszku do pieczenia, ale drożdżowe są smaczniejsze). Następnie doprawiamy ● cynamonem i ● kroplą aromatu migdałowego. Na koniec mieszamy z kawałeczkami odskrókowanej i pokosteczkowanej ● gruszki. Smażymy na rozgrzanym oleju. Na koniec posypujemy ● brązowym cukrem i dekorujemy ● bitą śmietaną.

RESZTKOWE ŚNIADANIE

Jeśli dzień wcześniej mieliście pomidorową jest szansa, ze zostało trochę klusek, prawda? Jeśli tak na śniadanie jak znalazł. Na rozgrzana patelnię wrzucamy ● makaron, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę ● paprykę. Na koniec wbijamy ● jajko i smażymy dotąd aż się zetnie, przyprawiając miedzy czasie ● solą i ● pieprzem. Na talerzu dodatkowo posypujemy ● parmezanem i ● szczypiorkiem. Może i resztkowe, ale ciepłe śniadanie w zimny poranek na pewno zrobi nam dobrze…