wtorek, 12 lutego 2013

ROLADKI KURCZAKOWO-KOPERKOWE

Najlepsze w tym przypadku powinny być ● piersi z kuraka, które kroimy na jak najcieńsze i jak najdłuższe plastry.


Każdy z plastrów oprószamy po jednej stronie przyprawą typu ● vegeta i ● kostką czosnku. Druga stronę smarujemy grubo miękkim masłem, ówczesnej wymieszanym z dużą ilością ● koperku i ● szczyptą soli.


Posypujemy ● serem Grana Padano i zawijamy jak rogalik, który na wierzchu smarujemy oliwą (dla zwolenników pikanterii, niech to będzie oliwa z chili). Następnie pieczemy w piekarniku przez ok. 30 min. Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz