Na
ogół nie mam zbyt wiele czasu i preferuję dania, które można szybko
przyrządzić. Dziś proponuję makaron z zielonym pesto. W czasach mojego
uwielbienia dla bolognese dziwiło mnie bardzo jak to może smakować? bo przecież
to w zasadzie sam makaron…? A jednak może i to bardzo! I do tego ten aromat….
Uwielbiam zapach bazylii!
Składniki
na pesto:
·
doniczka
świeżej bazylii,
·
oliwa
z oliwek,
·
starty
parmezan.
Wszystkie
składniki wkładamy do blendera i miksujemy.
Istotny drobiazg!:
Pesto można przechowywać ok. 2 tygodni, jeśli tylko do słoiczka na wierzch
wlejemy odrobinę oliwy z oliwek :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz