Do
piersi z kurczaka niezbędna jest przede wszystkim… ● pierś z kurczaka. Do tego
warzywa:
- marchewka
- cukinia
mięsko
oprószamy ● przyprawą do drobiu i ● oliwą z oliwek z chilli (bez przesady, żeby
nie było zbyt pikantne) i grillujemy. Warzywa kroimy w cieniutkie, długie paski
(najlepiej obieraczką do ziemniaków – dzięki temu będą wyglądać jak makaron).
Na
rozgrzaną patelnię z odrobiną ● oliwy czosnkowej wrzucamy warzywa (marchewkę
wcześniej delikatnie solimy, aby nieco zmiękła). Gdy warzywa trochę się
podpieką dodajemy łyżeczkę miodu, aby zyskały delikatną glazurę.
*)
jeśli nie macie gotowych oliw smakowych dajemy zwykłą i chili / czosnek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz